朋友送了很好的海参,怎么发怎么做? (水城百事)
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晒成干,
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现在就是干
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用水泡不行吗?建议google or baidu一下
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用slow cooker 放水和参, 开到高档,水开后关掉。第二天如果参变软了,就用剪刀剪开参的肚子,除掉里面的肠之类的脏东西,换水再煮开,关掉。第三天,你看参涨大到干的时候的5--10倍大,就发好了。好的参发出来,肉很厚实。
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据说要放碱才能发的好
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放碱变成糊糊
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做完别忘了拿去参加参加健康美食大赛。
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品尝几只?食材必比iPad还贵
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